La Thailandia e l’Italia il 3 Ottobre 1868 firmarono il Trattato di Amicizia, Commercio e Navigazione e da allora le relazioni bilaterali tra i due Paesi generalmente procedono senza intoppi. Visite diplomatiche della famiglia reale, dei dignitari e di alti funzionari dei due governi avvengono tutt’oggi regolarmente e i contatti tra i due paesi ci sono anche in materia di commercio, arte e cultura. Un esempio sono le tecniche usate per la progettazione, la costruzione e la decorazione fatte seguendo il metodo italiano.

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A questo punto, la chiave di volta per l’ulteriore sviluppo delle relazioni tra i due paesi sarà trovare imprenditori italiani in grado di investire in Thailandia e aziende

La Thailandia grazie alla partecipazione all’Esposizione Universale di Milano ha, ancora una volta, l’opportunità di presentare la cultura, il cibo e le proprie bellezze naturali al popolo italiano.

DSC02413Il 16 Ottobre, in tre diversi appuntamenti nell’arco del pomeriggio, si sono svolte le celebrazioni dell’Anniversario dei 147 anni di amicizia tra Thailandia e Italia, celebratosi il 3 ottobre scorso. Il padiglione Thailandia ha organizzato un evento speciale per dimostrare bilateralità fra i due paesi, un cooking show che ha visto come protagonisti due dei finalisti dell’International Chef Cup: Prin Polsuk del prestigioso ristorante Nahm di Bangkok, e Isa Mazzocchi, chef de La Palta di Borgonovo Val Tidone. I due chef hanno prima cucinato delle specialità tipiche dei due paesi , Tom Kra Kai e Ravioli e dopo si sono cimentati nella creazione di un piatto del tutto unico Tom Kha Kai Ravioli Soup. Al termine del cooking show e della degustazione, è stata data l’opportunità di conoscere un’altra delle tradizioni thailandesi più conosciute al mondo: il massaggio thai, praticato in tutto il mondo e celebre per le sue proprietà rigeneranti.

Nonostante i 13.000 Km che separano Roma da Bangkok, le contaminazioni tra i due paesi sono continue e generano rari e preziosi esempi di cooperazione.

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